No products in the cart.
Khái niệm men vi sinh hay men tiêu hóa không còn xa lạ với chúng ta ngày nay. Phần lớn trong tủ thuốc mỗi gia đình đều có các sản phẩm chứa men vi sinh hoặc men tiêu hóa để dùng gặp phải những hội chứng liên quan đến rối loạn tiêu hóa. Tuy nhiên, có ít người hiểu rõ bản chất của 2 loại men này, hãy cùng Nhà thuốc Trường Thọ tìm hiểu cụ thể về men vi sinh và men tiêu hóa nhé
Hệ tiêu hóa – Các hội chứng liên quan rối loạn tiêu hóa
Hệ tiêu hóa bao gồm ống tiêu hóa (miệng, hầu, thực quản, dạ dày, ruột non, ruột già) và các tuyến tiêu hóa (tuyến nước bọt, gan, tụy,…). Chức năng chung của hệ tiêu hóa là biến đổi thức ăn thành những chất dinh dưỡng để hấp thu qua niêm mạc ruột vào máu, bổ sung cho phần năng lượng tiêu hao trong quá trình chuyển hóa và hoạt động của cơ thể.
Rối loạn tiêu hóa không phải là một bệnh lý mà là do nguyên nhân nào đó làm thay đổi, cản trở quá trình tiêu hóa thức ăn. Những nguyên nhân gây rối loạn tiêu hóa có thể là: ăn uống thức ăn không hợp vệ sinh; uống nhiều rượu bia gây mất lượng lớn men tiêu hóa và mất cân bằng vi sinh vật đường ruột; lạm dụng kháng sinh; một số bệnh lý liên quan đến dạ dày-tá tràng,…
Những triệu chứng điển hình của rối loạn tiêu hóa, bao gồm:
- Đau bụng: Có thể đau âm ỉ hay bộc phát dữ dội
- Đầy bụng: Sau bữa ăn luôn có cảm giác ăn không tiêu, ăn sớm no hơn mọi ngày, ăn ít hơn hằng ngày
- Ợ hơi từ dạ dày, thực quản nhiều
- Thấy nóng rát ở vùng bụng trên
- Buồn nôn, nôn
- Rối loạn đại tiện: thường cảm giác đau bụng từng cơn. Có thể tiêu chảy, táo bón, đại tiện nhiều lần trong ngày,…
- Chán ăn: Khi gặp các vấn đề về tiêu hóa thường dẫn đến cảm giác khó chịu, đắng miệng, không muốn ăn
Khái niệm, bản chất của men vi sinh và men tiêu hóa
Men vi sinh là gì?
Men vi sinh (probiotic) là chế phẩm chứa các vi sinh vật có lợi (lợi khuẩn), mà khi đưa vào cơ thể một lượng đủ sẽ có tác động có lợi cho sức khỏe cho người sử dụng. Lợi khuẩn là những vi sinh vật sống trong ruột người, giúp cải thiện hệ vi sinh vật đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa, tăng tổng hợp các men tiêu hóa và vitamin. Ngoài ra các chế phẩm này còn giúp điều hòa hệ thống miễn dịch, giảm dị ứng và cải thiện hấp thu chất khoáng và dinh dưỡng.
Các vi sinh vật có lợi thường được sử dụng gồm Bacillus clausii, Bifidobacteria, Lactobacilli, Streptococcus feacalis,…
Men tiêu hóa là gì?
Men tiêu hóa có bản chất là các protein, còn được gọi là các enzym do các tuyến trong cơ thể tiết ra để tiêu hóa thức ăn.
Một số men tiêu hóa quan trọng như:
- Men α-amylase được tiết ra từ tuyến nước bọt, có tác dụng phân giải tinh bột đã nấu chín thành đường maltose
- Các men pepsin, lipase, và acid HCl được tiết ra từ dạ dày có tác dụng tiêu hóa một lượng nhỏ chất đạm, chất béo, làm mềm thức ăn.
- Men α-amylase được tiết ra từ tuyến tụy, có cấu trúc giống men của nước bọt nhưng tác dụng mạnh hơn nhiều lần, có thể tiêu hóa được cả tinh bột chín và sống.
- Các men trypsin, chymotrypsin, carboxypolypeptidase từ tuyến tụy có thể phân giải các chất đạm thành các acid amin đơn giản hơn.
- Men lipase từ tuyến tụy giúp tiêu hóa mỡ (mỡ sau khi được nhũ tương hóa nhờ muối mật sẽ được lipase tiêu hóa).
Cách dùng và lưu ý khi dùng men vi sinh và men tiêu hóa
Men vi sinh
Dùng men vi sinh trong trường hợp:
- Rối loạn tiêu hóa: tiêu chảy, khó tiêu, chướng bụng đầy hơi, nôn trớ…
- Muốn tăng khả năng hấp thu vitamin của đường ruột, giảm mức độ nghiêm trọng của bệnh tiêu chảy cấp ở trẻ, bệnh tiêu chảy do nhiễm vi khuẩn
- Sử dụng kháng sinh kéo dài do kháng sinh có thể tiêu diệt luôn cả những vi khuẩn có lợi
- Phần lớn men vi sinh là các thực phẩm chức năng, khi sử dụng cần tuân theo hướng dẫn của nhà sản xuất và tham khảo ý kiến chuyên gia
- Không dùng men vi sinh trong viêm tụy cấp, phẫu thuật ruột
- Không pha men vi sinh với nước nóng, có thể giết chết lợi khuẩn
- Sau khi pha xong men vi sinh nên uống ngay, không để quá lâu tránh lợi khuẩn chết mất tác dụng
Men tiêu hóa
Dùng men tiêu hóa cần sử dụng theo chỉ định liều của bác sĩ khi:
- Rối loạn tiêu hóa: đi cầu phân sống, chướng bụng đầy hơi, khó tiêu,…
- Người thiếu men tiêu hóa: ngộ độc thực phẩm, thường xuyên căng thẳng stress, uống rượi bia nhiều, một số thuốc làm hạn chế khả năng tiết các men tiêu hóa
- Tuyến tiêu hóa bị tổn thương hoặc giảm bài tiết: suy dinh dưỡng, tiêu chảy kéo dài, u xơ nang tuyến tụy, viêm teo ruột, cắt ngắn ruột sau phẫu thuật
- Tổn thương tuyến tiêu hóa bẩm sinh
- Cân nhắc sử dụng cho trẻ biếng ăn kèm suy dinh dưỡng
- Không nên sử dụng men tiêu hóa cho trẻ dưới 6 tháng tuổi vì lúc này hệ tiêu hóa chưa ổn định
- Không nên lạm dụng và dùng men tiêu hóa kéo dài. Bởi vì sử dụng kéo dài men tiêu hóa sẽ ức chế ngược lại các tuyến tiêu hóa, dẫn đến giảm tiết các men tiêu hóa nội sinh.
- Chỉ nên sử dụng men tiêu hóa theo từng đợt điều trị 1 – 2 tuần.
- Không uống chung men tiêu hóa với các thuốc kháng acid (thuốc trị viêm loét dạ dày) vì sẽ làm mất tác dụng của men tiêu hóa
Sử dụng chung men tiêu hóa và men vi sinh
Men tiêu hóa và men vi sinh đều là những chế phẩm hỗ trợ cho điều trị các bệnh liên quan đến rối loạn hệ tiêu hóa. Do đó, trong một số trường hợp bác sĩ có thể kê đơn bổ sung cả 2 loại men này nếu cần thiết. Như là khi cơ thể thiết hụt cả loại men tiêu hóa và men vi sinh.
Lời kết
Trên đây là thông tin về bản chất, công dụng và cách dùng men tiêu hóa và men vi sinh. Chúng tôi hy vọng những thông tin này thực sự giúp ích cho bạn. Nếu có thắc mắc gì về các sản phẩm men vi sinh, men tiêu hóa, hãy để lời nhắn cho Nhà thuốc Trường Thọ giải đáp giúp bạn nhé!
